在享受螃蟹的美味时千万别吃排泄器官和死蟹

【60秒知识含视频】在享受螃蟹的美味时，千万别吃排泄器官和死蟹。为什么？因为螃蟹的排泄器官，像鳃、胃、肠、心这些部位里面藏有污垢、细菌。出现安全考虑最好别吃，即便要吃，也要煮熟、煮透。再者，死蟹尽量不要吃，因为死蟹体内会分解组氨酸等有害物质，会影响健康。

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