吃不完的虾放冰箱里第二天能吃吗？
编辑：JustPoint日期：2026-05-31 06:33:31温馨提示：本文内容仅供参考，如需帮助，请咨询相关专业人士
【60秒知识|含视频】吃不完的虾放冰箱里第二天能吃吗？答案是最好别过夜，为什么？因为我们在烹饪的时候，为了虾的鲜嫩，往往不会加热太久，加热时间不长的话就未必能杀死所有的微生物了，如果没吃完，就放冰箱，很有可能会有致病微生物繁殖的风险。
其实，不光光是虾不能隔夜放，像其他的水产品也不能，比如蟹、贝类等。因为水产品中的蛋白质特别容易被微生物分解。
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