小麦胚芽油怎么吃？

【60秒知识|含视频】小麦胚芽油怎么吃？建议拌着吃，比如可以用来做酱和蘸料，但最好不要加热，为什么？因为会导致营养流失。像小麦胚芽油中就富含维生素E，这种维生素很容易因为受热而导致营养流失。小麦胚芽油不仅富含维生素E，它还富含多不饱和的w-6脂肪酸，该不饱和脂肪酸能促进皮肤及毛发生长，有益于骨骼健康。

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