菠萝鸡丁的功效与做法
编辑：JustPoint日期：2026-10-15 16:49:30温馨提示：本文内容仅供参考，如需帮助，请咨询相关专业人士
【60秒知识|含视频】先说这道菜的功效，据了解，菠萝性味甘平，具有健胃消食的效果。而它的做法也很简单，具体这样子的：将菠萝、洋葱切片备用；鸡腿肉200克洗净，切约1厘米丁状后，以盐、糖、生抽、蛋清腌制片刻备用。开锅下油，爆香蒜片10克，下鸡丁翻炒片刻，放入菠萝150克、洋葱100克，加入适量酸甜汁，收汁后调味上碟即可食用。
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