饮食不当会导致你患上肾结石

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引起肾结石的原因有哪些？饮食不当才是主因。

肾结石的成因要比胆结石更复杂，根据结石的类型大概可：分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等三种，这些成分大都跟饮食有关。

1、草酸

像体内草酸大量积存，就会导致肾结石。所以，像菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等食物就要少吃，因为这类食物中草酸的含量非常得高。

研究发现：200克菠菜中的草酸的含量725.6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出草酸的总量。所以，那些容易患胆结石的人吃前最好将这些蔬菜焯一下，将溶于水的草酸过掉。

有些人吃西红柿没啥事，而有些人吃了就会有异样感觉，这是为什么？其根本原因是他们的生理代谢异常，其体内产生的内源性草酸较多，同时再从食物中摄进大量外源性草酸，形成肾结石的几率就比别人高。

2、蛋白质

蛋白质的摄取量，与肾结石直接关联。因为高蛋白饮食能促进尿液中钙的排泄，形成高尿钙；此外，高蛋白饮食通常都富合嘌呤，从而增加尿酸结石的危险性。

3、高嘌呤饮食

如海鲜、猪肝、猪肾等动物内脏，各种肉汤、猪肉、牛肉等，合有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后要进行新陈代谢，其最终产物是尿酸。尿中尿酸排出过多可形成尿酸结石。

温馨提示

从以上因素来看，预防肾结石的发生，不能因为某种食物好吃、营养价值高，就一味地只顾去吃这种食物。必须注意食物的搭配，各种食物都适量进食。

正常尿液中合有各种有机和无机物质，可增加尿中难溶性物质的溶解度，从而抑制结石的形成，它们堪称结石的“抑制剂”。

有机物质，如尿素可促进尿酸的溶解；无机物质，如镁离子可增加草酸钙和磷酸钙的溶解度等。若这些物质减少或缺乏，就有利于结石的形成。

而要保证这些物质不缺乏，就需要饮食品种的丰富。此外，无论哪一种结石，都可以通过多饮水来预防。

有研究发现，喝些柠檬水或柠檬汁，可使尿液呈酸性，从而阻止钙结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉。另外乌梅也可以，将乌梅用沸水冲泡后当茶饮用，也同样能起到酸化尿液的作用。

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