有研究称饭后喝酒血液中的酒精会少七成

【60秒知识|含视频】有研究称饭后饮酒血中酒精会少七成，这是真的吗？确实如此，瑞典科学家就做过类似的研究。研究人员让10名受试者在两天内以两种不同的方式 饮酒。

第一种饮酒方式是让受试者早上空腹喝酒；第二种饮酒方式则是让受试者吃了一顿不是很饱的早饭后再喝酒。研究结果表明，吃了早饭后再喝酒，受试者的醉酒率普遍很低。尽管饮酒量与 早上空腹喝酒量相同，但早饭后喝酒，受试者血液中的酒精浓度要比早上空腹喝酒低70%。

研究人员认为，饭后之所以能让血液中的酒精含量下降，是因为代谢产生的作用。在正常情况下，人喝酒以后，体内会有相应的物质分泌出来分解酒精。尽管如此，还是有一些酒精会被血液直 接吸收。而当吃了饭以后，胃中的蛋白质、脂肪和密集的碳水化合物会减缓血液吸收酒精的速度。但温过的酒也可以加快血液对酒精的吸收。

友情提示：若视频无法播放请留言告知，我们将第一时间处理、更换。谢谢！