沙拉酱、蚝油、辣椒酱等酱类调味料也需冷藏

【60秒知识|含视频】沙拉酱、蚝油、辣椒酱等酱类调味料也需冷藏，为什么？因为这一类的调味品可以为霉菌提供营养物质与水分，如果在室温下存放，就很有可能成为霉菌滋生的温床，产生霉变。食物一旦霉变，就有可能会产生具有致癌性的霉菌毒素，经常食用或摄入过多的话就会危害我们的健康。

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