吃什么食物可以保护心脑血管？
编辑：JustPoint日期：2024-07-20 18:51:16温馨提示：本文内容仅供参考，如需帮助，请咨询相关专业人士
【60秒知识|含视频】吃什么食物可以保护心脑血管？推荐山药。为什么？因为山药最富营养的部分是其黏液，黏蛋白可降低血液胆固醇，预防心血管系统的脂质沉积，有利于防止动脉硬化。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，黏液中的甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。
友情提示：建议别买太多，因为容易发霉，煮熟的山药也不能放太久，只能在冰箱里保存1天。
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