加了促干剂的葡萄干能吃吗？

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

加了促干剂的葡萄干能吃吗？答案是能。

只要你从正规渠道购买的葡萄干，即使加了促干剂也可以放心食用。

真的？确实如此。

所谓促干剂就是一种用于鲜果干制的粉末状化学制剂，其主要成分包括碱性基质、酯类和乳化剂等。这种促干剂是无毒的，且在食品中的残留量很低。只要你从正规渠道购买葡萄干，就不用担心吃了会伤害身体。

网上还有人说葡萄干上的白霜就是促干剂，其实这种说法是错误的。

事实上，葡萄干上的白霜是果粉，是一种生物合成的天然物质，对人体完全无害。果粉不溶于水，只溶于氯仿等有机溶剂，因此在促干剂浸泡、清水冲洗过程中，它都幸存于葡萄表皮上，所以，葡萄干上也会有这样一层白霜。

友情提示

喜欢吃葡萄的你买到有果粉的葡萄，那得恭喜你，你买到了的新鲜的葡萄。

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