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糖尿病患者可以吃火龙果吗?

【60秒知识|含视频】糖尿病患者可以吃火龙果吗?要少吃最好不吃。为什么?因为它的含糖量不低。葡萄糖是火龙果中含量最高的可溶性糖,接近可溶性糖总量的70%;其次是果糖,最低的是蔗糖。

可有人说吃的时候没什么感觉呀,确实是如此,之所以感觉不到甜,主要是因为在这三种糖分中,甜度最大的是果糖,其次是蔗糖,而葡萄的甜度是三者中最低的。但相比相比果糖和蔗糖,葡萄糖进入血液的速度更快,对血糖的影响更大,血糖生成指数最高。因此,不建议糖尿病患者可以吃火龙果。

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