吃银耳有什么好处？

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

吃银耳有什么好处？据了解好处有这些。

1、银耳汤

功效：在夏季，就可以喝碗冰糖银耳汤来防暑降温。

做法：将银耳10克放入盆内，温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质，撕成片状，放入锅内，加水适量，武火煮沸后，再用文火煎熬1小时左右，加入冰糖30克，直至银耳炖烂为止，待凉食用。若放入冰箱内冰镇20分钟后再食用，效果更佳。

2、银耳雪梨羹

功效：患有支气管炎、支气管扩张、肺结核的病人在夏季容易病情复发或加重，而发生剧烈咳嗽，此时可服用银耳雪梨羹进行治疗。

做法：将银耳6克，雪梨1个，冰糖15克，银耳泡发后炖至汤稠；雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟，再加入冰糖融化即成。此羹对大便燥结者也有较好疗效。

3、银耳石斛羹

功效：夏季炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗液的流失会令人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量体液，除了多喝白开水、热茶水以外，还可以饮用银耳石斛羹。

做法：银耳10克、石斛20克，银耳泡发、洗净，撕成片状，与石斛加水炖服，每日一次。银耳和石斛都有滋阴补液的作用。

4、银耳枣仁汤

功效：夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六个小时，且时睡时醒，甚至通宵难寐。银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的防治作用。

做法：银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。

5、银耳明目汤

功效：炎夏燥热，人们的眼睛易干涩上火，夏季又是红眼病流行的季节，如果常服喝银耳明目汤则有很好的防治作用。

做法：鸡肝50克，银耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。鸡肝切片，银耳泡发，撕成片状，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

温馨提示

银耳虽然是夏季的保健佳品，但并不适合下列人群食用：外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用；风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。

友情提示：若视频无法播放请留言告知，我们将第一时间处理、更换。谢谢！