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如何挑选板栗?如何吃板栗?

PS:文末有视频及产品推荐!好了,安利结束,进入正题!


本文的内容共两个部分,分别如下:

1、如何挑选板栗?

2、如何吃板栗?

1、如何挑选板栗?

1-1、不选开口板栗

栗子壳本来能起到很好的防尘作用,可能是商家想取悦消费者,更方便食用,所以做成了开口栗子,这样做没有了防尘作用,很不卫生,如果是糖炒的就会有更多的糖进入可食果实,造成糖摄入过多。

1-2、不选过于鲜亮的糖炒栗子

很多商家为了让糖炒栗子的卖相更好,口感更甜蜜,可能会在炒制的时候,加入过多的油和糖,一些不法商贩可能还会用一些非食用添加剂来增亮、增甜。

2、如何吃板栗?

2-1、一次不要吃得过多

一包热乎香甜的栗子,让人爱不释口.聊天、看电视的工夫就能吃光。这样的话首先造成能量摄人过多,前面说过栗子的淀粉含量不低;其次过多食用还可能造成胃酸、胃胀等消化不良的症状。每天吃一小把就可以了。

2-2、最好吃原味的

板栗没必要再去加糖,其本身就有香甜的味道,我们可以买来鲜板栗自己加工。蒸米饭、煮粥、入菜都可以。还可以把板栗煮熟后,不添加任何调味品,放在电饼铛上烤去多余水分,在这个过程中板栗还会自己“开口”,这样在家里吃既卫生又方便。

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