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聚餐时若想吃出健康建议你用正确的进餐方式

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聚餐时,有些人会大吃大喝,给的理由是:难得吃一次,然而,就是这种做法会让你吃的忘乎所以,会让你的肠胃难受。如果你想吃出健康,那么,请学会正确的进餐方式。

比如在点菜时可以先点蔬菜或上菜时先上蔬菜,争取先吃1.5-2份蔬菜,然后再吃鱼类或其他海鲜、鸡鸭等禽类菜肴。牛、羊、猪肉类菜肴选择一两个尝尝即可。

在菜品的烹调方法上,要优先选择凉拌、刺身、白灼、蒸、氽、煮、炖、涮等,以油少、糖少、口味清淡为宜。尽量不选择油炸菜肴,像地三鲜、拔丝土豆等。

饮料应该尽量选择大麦茶、白水、茶(可以自带茶叶),少饮酒。最好别喝含糖饮料,小朋友更要少喝或不喝。

在进食的时候,一定要细嚼慢咽,因为只有吃得慢才能品出味道,而且吃得慢就能吃得少。因为从胃里有食物,到大脑搞清状况、发布停止进食指令、感觉已经吃饱,需要反应时间。如果吃东西过快,没等大脑反应过来,胃里已经装了太多的食物,自然就容易发胖。

因为吃的饱,所以,有些人在餐后就会出现想睡觉的感觉,这时,最好别立马睡觉,建议尽量走一段路或者回家做40分钟运动。如果饱餐之后开车回家,回家后又窝在沙发上看电视或者马上睡觉,既容易得胃病,也容易长胖。最好在家里置办个健身车或跑步机等运动器械,边看电视边聊天边运动,养成运动的习惯。每周都要称体重,有发胖的趋势可及时纠正。

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