膳食纤维的作用与功效有哪些?吃太多会怎么样?
编辑:JustPoint日期:2026-09-16 06:46:41温馨提示:本文内容仅供参考,如需帮助,请咨询相关专业人士
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本文内容共分两个部分,分别如下:
1、膳食纤维的作用与功效有哪些?
2、吃太多会怎么样?
1、膳食纤维的作用与功效有哪些?
1-1、膳食纤维有通便作用,这对便秘患者来说,是个好消息;
1-2、膳食纤维还能促进益生菌生长。有研究证实,抗消化性低聚糖和非淀粉多糖如菊粉、低聚果糖和葡聚糖已显示出“益生元”的特性,既能刺激有益肠道菌群生长,如双歧杆菌和乳酸菌,也有利于产生丁酸等;
1-3、膳食纤维能影响细胞旁路渗透性而导致多种肠道炎性反应,部分膳食纤维可调整肠易激综合征症状。其他相关作用还包括降低有害细菌酶的活性,降低苯酚和肽降解产物的水平,形成细胞抗氧化剂;
1-4、如果你患有糖尿病,一直苦于找不到降糖的方法,现在不用愁了,因为多吃膳食纤维食物有助于降低血糖。
友情提示:含有膳食纤维特别是膳食纤维混合物的肠内营养制剂具有良好的耐受性,为维持接受肠内营养患者的正常肠道功能,应考虑将含有膳食纤维的肠内营养制剂作为一线治疗选择。
2、吃太多会怎么样?
当膳食纤维摄入量过多时,会引起肠胃胀气和腹胀。此外,还可引起某些肠易激综合征患者的肠胃不适。膳食纤维食用过量,会影响宏量营养素(蛋白质、脂类和碳水化合物)的吸收,降低对脂肪、糖类的吸收利用,使能量摄入减少。
中国营养学会建议成年人25-30g/d。
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