为什么夏天要多吃苦瓜？

【60秒知识|含视频】为什么夏天要多吃苦瓜？因为可以帮你增进食欲，健脾开胃，这是因为苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素；如果你是个糖尿病患者，在夏天，常吃苦瓜，还能帮你降血糖呢。

在夏天，我们很容易被晒黑，如果能在皮肤上敷上冰过的苦瓜片，就可以帮助我们滋润皮肤、保湿肌肤；此外，苦味食品含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等大量人体需要的物质，能解毒、明目、抗菌消炎、解热祛暑、提神除烦。

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