又大又甜的西瓜是因为打了针用了膨大剂吗？

【60秒知识|含视频】又大又甜的西瓜是因为打了针用了膨大剂吗？其实没有这个必要。因为往西瓜里面打激素、糖水还是色素，都不会促使西瓜变红变甜，相反，打针还会使针眼附近的瓜肉腐烂变质，大大缩短西瓜贮藏时间。

膨大剂是植物生长调节剂中的一类，属于农药范畴。虽然它可以加速细胞分裂，促进细胞的增大、分化和蛋白质的合成。到目前为止，正常使用时，还没发现膨大剂对人体造成任何危害。而且，植物生长调节剂都有很强的自限性，少量用能促进生长，用多了反而不利于生长，不当的使用（过量或是时期不对）会引起果实畸形。

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