豆腐吃多了会怎么样？

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

在“胸小的要多吃豆腐”（编者注：此为链接可点）一文中，我们知道了，吃豆腐可以增加胸围，不仅如此哦！在中医理论中，豆腐还有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

现代医学研究发现，豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值比较高。

既然营养价值这么高，我们是不是可以多吃呢？不行的。

为什么？因为植物蛋白质摄入后，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。年轻人多吃点没事，但老年人、小孩是不能吃的，因为老年人的肾脏排泄废物的能力下降，小孩的肾脏功能还未完全发育，所以，如果这两类人群大量食用豆腐，就会导致氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

此外，摄入过多的豆腐，还会影响铁的吸收，而且，也会导致碘缺乏，因为豆腐含有皂角苷，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

豆腐吃多了还会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状；而且豆制品中的蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

如果你是个痛风患者的话，建议别多吃，因为豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。

温馨提示

豆腐适量吃就好！

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