葡萄干一天吃多少合适？它有什么功效与作用？

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

本文内容共分两个部分，分别如下：

1、葡萄干一天吃多少合适？

这得看你每日吃的水果多不多了，如果每天的水果摄入量可以达到200克，那么，葡萄干的摄入量应控制在23-25克；如果水果吃得很少，可以相应增加，增加到30-40克即可。其他水果干，同理。

2、葡萄干有什么功效与作用？

这个就多了！

2-1、它含有丰富的膳食纤维。相关数据显示，100克葡萄干中的膳食纤维含量是3.3-4.5克，是精白大米的6-9倍。而且，在葡萄干的制作过程中，其中的部分蔗糖和果糖会形成低聚果糖，我们的小肠无法消化它，但可以在大肠中发酵，属于能调整肠道菌群的益生元，算是广义的膳食纤维。

2-2、它含有大量果胶和纤维素，以及多酚类抗氧化成分。不过，这些营养素主要存在于葡萄皮中，我们在吃葡萄的时候，往往会把葡萄皮剥了，扔掉不吃，但在葡萄干的制作过程中，却没有这一步，直接制作，换句话说，葡萄干保留了葡萄皮中的那些营养素，虽然说在制作的过程当中，会流失一部分，但相比扔了而言，还要高不少的。

2-3、它还含有丰富的钾。相关数据显示，一个成年人每天的钾参考摄入量是2000毫克，吃一小把25克的葡萄干，就能供应超过180毫克的钾。

温馨提示

相比而言，浅色葡萄干，深色（红色、黑色）葡萄干有更好的抗氧化性质，因为深色葡萄干中还保留了一部分花青素，另外深色葡萄干中也有更高的膳食纤维和铁元素含量。

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