高血压患者可以每天吃1个鸡蛋吗？

【60秒知识|含视频】高血压患者可以每天吃1个鸡蛋吗？这个当然可以。因为并不会影响血压控制，也不会增加中风风险。但需要注意的是不要用炸、煎的烹调方式，因为含油会过高；此外，要少喝蛋花汤，因为在制作的过程当中，为了能提味，就很有可能会多放盐，这对控制血压是不利的。像高血压患者最好吃水煮蛋。

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