能用微波炉加热生鸡蛋吗？
编辑：JustPoint日期：2024-06-26 16:04:26温馨提示：本文内容仅供参考，如需帮助，请咨询相关专业人士
【60秒知识|含视频】能用微波炉加热生鸡蛋吗？这当然不行的。这是因为微波会同时加热食物外部和中心，但外部热量会散出，而内部产生热量被蛋黄膜和蛋壳阻隔，无法快速散出，使内部压力增大，从而导致爆炸。如果非要用微波炉加热生鸡蛋，那么，最好是用牙签在表面扎几个孔，帮助蒸气散出。
PS：密封性强的容器和有封闭外壳的食物也是如此。
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