玉米的功效与作用有护肤、降低血清胆固醇等
编辑：JustPoint日期：2024-07-23 11:41:52温馨提示：本文内容仅供参考，如需帮助，请咨询相关专业人士
【60秒知识|含视频】玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。在烹调时，尽管使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。
吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去，因为玉米的很多营养都集中在里面。
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