奶皮是脂肪还是蛋白质?
编辑:JustPoint日期:2024-10-05 06:18:54温馨提示:本文内容仅供参考,如需帮助,请咨询相关专业人士
【60秒知识|含视频】奶皮是脂肪还是蛋白质?其实都有。所谓奶皮是指牛奶煮沸后很快会在表面起一层薄薄的奶皮,奶皮中含有一定脂肪和蛋白质,把它丢弃是很可惜的。去掉奶皮的同时会丢失一些对身体有益的物质,比如维生素A、维生素D等脂溶性维生素。
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奶制品