消化不好的人能吃肉吗？

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消化不好的人能吃肉吗？可以，但得吃正确。

如果不吃，也不行，因为长期不吃肉，容易引发营养不良、贫血、免疫力降低等问题。此外，缺营养还可能进一步加重消化不良，形成恶性循环。

对于消化不好的人群而言，如果想放心吃肉，那么，下面的注意事项，你可得要做到。

1、选择容易消化的肉类

比如鸡肉、鱼肉，因为它们肉质细腻，脂肪较低，比较容易消化吸收。红肉富含血红素铁，可以有效预防缺铁性贫血，也应适量食用。但像排骨、五花肉、肘子肉等最好别吃，因为饱和脂肪含量较高，不易消化，此外，消化不好的人应少吃培根、火腿等加工肉制品。

2、尽量选择蒸、煮、炖等烹调方法，避免高温煎炸

这是因为肉类经过煎炸，不仅损失营养成分，也会因为额外的食用油而增加热量；此外，高温煎炸过程中会产生致癌物，危害人体健康。

3、别吃得太多

《中国居民膳食指南（2016版）》建议，每天食用畜禽肉40~75克，水产品40~75克，可以分到三餐或者两餐中食用，每次不宜贪多。

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