胃病患者饮食注意事项有哪些？

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胃病患者饮食注意事项有哪些？这几个吧。

1、少吃油炸、腌制和生冷食物刺激性食物。为什么？因为这类食物不容易消化，有较强的刺激作用，这会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，而且含有较多的盐分及某些可致癌物，对健康不利。

2、要定时定餐。研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

3、进食温度要适宜且细嚼慢咽。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。另外，为减轻胃肠负担，对食物要充分咀嚼，因为分泌的唾液愈多，对胃黏膜有保护作用。

4、喝水时间的选择。最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

5、注意防寒。胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

6、远离烟酒。不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。

7、补充维生素C。维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

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