补肾食物可别忘了香菇!
编辑:JustPoint日期:2024-12-11 16:56:08温馨提示:本文内容仅供参考,如需帮助,请咨询相关专业人士
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提到补肾,我们总提黑色食物(编者注:此为链接可点),可谁曾想,在冬天,这个补肾的好时季,吃点香菇也能起到补肾效果,这是怎么回事呢?
因为中医认为,香菇性平味甘,无毒,入肝、胃经,具有补肝肾、益气血、健脾胃、益智安神的作用。
推荐两款补肾食谱。
1、山药烩香菇
功效:健脾开胃,滋阴壮阳之功效。
做法:先将香菇100克洗净,切薄片;胡萝卜100克洗净,去皮,切成薄片;葱洗净,切段;山药300克洗净、去皮,切成薄片;接着锅置火上,倒入油烧热,爆香葱段,放入山药、香菇及胡萝卜炒匀,加入酱油,用中火焖煮10分钟至山药熟软,再加入盐和胡椒粉调匀,即可盛出食用。
2、香菇油菜
功效:有补肝肾、健脾胃、益智安神之功效。
做法:先将油菜300克下水稍微煮一下,盛起摆盘。下葱、姜、蒜末炒香。然后放入香菇250克煸炒,加盐、酱油适量,最后倒在摆好的油菜上即可食用。
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肾脏健康



