黑米最补肾!
编辑:JustPoint日期:2023-09-15 06:34:39温馨提示:本文内容仅供参考,如需帮助,请咨询相关专业人士
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黑米的营养价值高于普通稻米,能明显提高人体血色素,有利于心血管系统保健,促进儿童、青少年骨骼与大脑发育,对产妇、病后体虚者的康复也有功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
PS:消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。
1、香菇黑米粥
做法:黑米100克洗净,用冷水浸泡24小时。鲜香菇50克洗净切块,入沸水锅中焯烫后捞出。锅中加水1500毫升,放入黑米用大火煮沸后加入鲜香菇,熬煮成粥食用。
2、黑米炖猪肚
做法:山药50克去皮切丁。黑米200克洗净。猪肚1只放入开水中焯好,捞出备用。将黑米、山药放入猪肚内,用小竹棍将口封好放入锅内,加少量料酒、葱、姜,小火煲2小时左右。最后调以适量盐、糖、鸡精等,待晾凉后切成薄片食用。
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肾脏健康



