每周要吃4-6次鱼！

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

鱼的营养价值非常的高，可以说几乎全身都是“宝”，不同的部位，有着不同的营养价值。

比如说鱼肉，它就含有含丰富的蛋白质（易吸收）和钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。它的脂肪（能降低胆固醇）含量、热量也很低，且多为人体必需的不饱和脂肪酸。

像鱼鳔、鱼唇与鱼皮，这几个部分，有一个共同点，那就是胶原蛋白很多，而胶原蛋白有改善组织营养，促进生长发育，延缓皮肤衰老的作用。所以，如想延缓衰老的话，可以适量吃一些。

很多人都喜欢吃鱼，原因是因为鱼头中含有人体自身难以合成的DHA（ 二十二碳六烯酸， 俗称脑黄金）和EPA两种不饱和脂肪酸。它们有降低血脂和血压，预防血栓及动脉硬化等作用。DHA还可以提高视力、增强记忆力，使脑血管通畅，延缓大脑衰退。

不过，即便这样，还是要少吃为好，特别是深海鱼，因为环境污染，可能鱼头中会含有重金属，如超标，有可能会影响健康。

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