老人免疫力低吃什么好？

【60秒知识|含视频】老人免疫力低吃什么好？建议常吃西兰花。为什么？这是因为西兰花中含有的异硫氰酸盐可以激活机体免疫细胞的许多抗氧化基因和酶，使免疫细胞免受自由基损伤。虽然机体有自我清除自由基的手段，但过量的自由基可破坏细胞结构导致疾病。随着年龄增长机体消除自由基的能力会逐步下降，这种能力的下降可导致免疫功能下降，使老年人容易发生感染和肿瘤。

不仅如此，西兰花中维生素C，还能有效抑制黑色素的生成，预防黑斑与雀斑的产生，因而又是一种理想的美容食品。

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