喝骨头汤不能补钙

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在民间，有个观点，说喝骨头汤能补钙，然而，这种说法并没有科学依据，专家说了，骨头汤的营养价值非常的低，含钙量非常得少，可以说几乎没有，钙没有，但脂肪倒不少，而且，嘌呤也很多。

什么是嘌呤？痛风患者应该知道，所谓嘌呤是身体内存在的一种物质，它在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。如果摄入过多，就会导致尿酸过高，而尿酸过高就会引起痛风。

刚才说了，骨头汤中的脂肪也是非常多的，所以，如果你经常喝骨头汤的话，很有可能会导致你肥胖。如果是三高人群、心血管疾病患者、糖尿病患者，那就更不能喝了，因为经常喝骨头汤很有可能会加重病情，不利于健康。

如果你真的想通过饮食来补钙的话，那么，建议你选择那些含钙食物，比如鸡蛋、牛奶、奶制品、豆制品、海带和虾皮等，可不要再喝骨头汤了哦。

不过，食补的话，还得吸收，所以，还得补维生素D，多晒太阳就可以。当然，补钙，还可以通过补钙剂，不过，钙也不能补多。

中国营养学会建议，正常人的总摄入钙量应当大于800mg/天，不要超过2000mg/天。不同人群每天的钙摄入量有所不同，像儿童应控制在800-1200mg；青少年应控制在1000-1200mg；而老年人和成人则应控制在800mg；至于孕妇及哺乳期妇女应控制在1200-1500mg。

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