在冬季最适合喝的汤有鱼汤、排骨汤、鸡汤等
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说到保健养生,大家首先想到的就是食补,没错,这确实是个好法子。尤其是在冬季,喝汤最适合不过的了。
喝汤自古以来都是被推崇的一种养生方式,不过,小编要提醒的是,喝汤可以,但也别忘了喝汤品里的其他食物,真正的营养全在这里了。
那在冬季,适合喝哪些汤呢?其实有很多,小编就推荐几款较为常见的,也比较容易做的汤。
首先,就是鱼汤。
理由:鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。
其次,鸡汤。
理由:它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
第三,就是排骨汤。
理由:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以为幼儿和老人提供钙质。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。
PS:体虚力乏,腰酸腿疼的人,最好在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。
第四,猪蹄汤。
理由:猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
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