全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶哪个更好？

【60秒知识|含视频】全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶哪个更好？各有各的优势吧。比方说蛋白质和碳水化合物，三者相差不大；但脂肪含量的差异就比较大了，这三者中，要数全脂牛奶的脂肪含量最高，而脱脂牛奶几乎不含脂肪，这是因为脱脂牛奶在脱脂过程中，除降低了牛奶中的脂肪含量，溶解在脂肪里对健康有益的脂溶性维生素，如维生素A、D、E等，也被一并脱去了。

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