身体缺镁会影响身体健康

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

先说结论：身体缺镁会影响身体健康！所以别忘了补。

我们知道，镁是矿物质中的常量元素，在常量元素中又是人体需求量最少的一种，一般情况下不容易缺乏，但如果膳食结构长期不均衡，则容易导致镁的摄入不足。

镁可以激活体内三百多种重要酶的活性，是食物蛋白质、脂肪、葡萄糖代谢过程中重要的参与者。成年人体内的镁大约有30克左右，与钙一样通过小肠吸收，还有大约60%存在于骨骼和牙齿中。

镁和钙都与神经和肌肉的兴奋性有关联，摄入足够的镁可以缓解神经和肌肉的兴奋性。而镁摄入不足则有可能引起血压上升。这也可以理解为：失眠、多梦、情绪紧张、高血压的人可以适当选择富含镁的饮食方案进行调理。此外，镁还可以舒缓血管的紧张度，对于控制高血压尤其有利。所以，有由高血压引起的偏头痛、下肢水肿或眼皮水肿等症状的老年人，可以考虑多从食物中获取一些镁。

镁喜欢和钙结伴而行，足够的镁可以减少钙从骨骼中丢失。我们不难发现镁和钙的确是互相支持，缺一不可的好朋友！一般在我们的膳食中，最佳的钙镁比例与钙磷比例一样，都是2:1。如果达到这个水平，食物中的钙和镁都容易被吸收。一般在膳食结构严重不均衡的人群中易出现钙镁比例失衡，比如吃肉多，不喜欢吃菜——尤其是绿色蔬菜的人；喝酒多，不爱吃粗杂粮的人。另外，镁可提高牙齿的硬度预防龋齿。

从膳食中摄入足够的镁，有助于提高胰岛素的敏感性，对控制糖尿病患者的血糖代谢有积极作用。镁可以提高人体的葡萄糖耐量，降低餐后血糖影响。对于糖尿病合并高胆固醇血症患者而言，在严格控制饮食期间，因肉类食物摄入大量减少，所以在谷物淀粉类食物摄入增多时利用镁控糖的意义更大（肉类食物可以减缓血糖上升的速度，但不宜多吃）。

通常做肠镜检查前，医生会开硫酸镁口服液，这样可以顺利清肠，迅速达到镜检目的。这是因为镁可以抑制肠壁的张力，阻止肠壁吸收肠道内的水分，水潴留诱发腹泻。但食物不是药物，富含镁的食物，其作用也不会如此剧烈，可以逐步改善便秘。另外还需要注意多饮水，以增强效果。

在《中国居民膳食参考摄入量》中，成人每天膳食中摄入镁的推荐量是330毫克，而孕期产妇、母乳期女性每天则需要再增加40毫克。一般情况下从食物中摄取镁不会严重过量，但如果在没有医生指导的情况下，长期食用一些高镁的保健品，则有健康隐忧。

通过查询《中国食物成分表》可以看出，在常用食物中（以可以直接食用为前提），镁含量较高的食物有：坚果、绿叶蔬菜、藻类、粗杂粮及个别种类的水果等。

镁在深绿色的蔬菜中含量较高，主要存在于叶绿素当中，而且蔬菜每天可以大量食用。绿叶蔬菜中不仅镁含量高，钙、钾、β-胡萝卜素、叶绿素、叶酸、维生素C、维生素K、黄酮类物质和膳食纤维含量都很丰富，这也是为什么中国营养学会推荐大家每天最少吃200克绿叶蔬菜的原因，其实我们还可以吃得更多点。

坚果类食物中镁含量也很高，除镁之外，每天15克坚果还可以提供蛋白质、不饱和脂肪酸和膳食纤维。如果和含钙高的食物搭配，则可促进镁的吸收。

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