脾胃不好的人喝什么汤比较好?
编辑:JustPoint日期:2026-08-27 16:37:28温馨提示:本文内容仅供参考,如需帮助,请咨询相关专业人士
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脾胃不好的人喝什么汤比较好?猴头菇莲子汤不错。
为什么会推荐这款汤呢?因为这款汤的食材营养丰富。据了解,这款汤的食材大致有猴头菇、白莲子、怀山药、新鲜甜玉米、红萝卜和姜。其中前5种食材均味甘性平,入脾经。中医认为,甘味入脾,当脾胃虚弱时,从性味归经着手补益,有事半功倍之效。这款汤男女老幼皆宜,更适合尿酸高或素有胃肠道疾病的患者调理脾胃、补虚强身。
那怎么做呢?
第1步:备食材,猴头菇4-6朵、白莲子15-20颗、怀山药1根、新鲜甜玉米1根、红萝卜1根、姜3片;
第2步:食材处理,猴头菇提前一晚浸泡,煲汤前撕成小朵,反复清洗后攥干水分,去掉根蒂,可以减少其苦味;莲子洗净后去心,略浸泡;怀山药、红萝卜去皮后切成小块;玉米洗净后切成几段
第3步:也就是最后一步,把全部材料放进压力锅中,加入适量清水煲汤,煲好后再开盖滚5分钟左右,调味即可。
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