冬季吃什么菜最好？

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

冬季吃什么菜最好？推荐你吃这6类根茎类食物！

比如红薯，因为红薯能防止便秘，如果你有便秘症状的话，不妨吃点红薯，但红薯不能吃多，因为吃多了会很容易胀气，建议每次吃100-200克。

与红薯类似的还有土豆，因为土豆中含有大量维生素B、C，这些营养素对治疗胃溃疡、便秘有一定疗效。且土豆还能够预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。如果你有水肿的症状的话，那么把土豆切成薄片外敷，也可以很好地消除水肿。不过，虽然土豆有这么多的功效，但得记住要去皮吃且有芽眼的地方一定要挖去，以免中毒。

在冬季吃藕也不错。因为莲藕有清热润肺的作用。不过，生藕性偏凉，像脾胃不好、大便稀溏的人建议少吃，因为吃了可能会加重病情，尤其是生吃。

在冬季吃些山药可以提高我们的免疫力，有延缓衰老的作用。只是有些人不适合吃山药，比如容易上火的人、糖尿病患者、便秘患者等都应该少食。

萝卜也很不错，因为萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排出。不过，对于脾胃虚弱且没有积滞的老人，最好不要常吃白萝卜，以免加重脾胃虚弱的程度。

如果你的消化能力不好的话，建议吃点冬笋，因为冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，还富含膳食纤维，有助消化。不过，同样的，脾虚患者、结石患者或肠滑者都是不宜多吃冬笋的。

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