糖尿病患者可以喝酸奶吗？

PS：文末有视频及产品推荐！好了，安利结束，进入正题！

糖尿病患者可以喝酸奶吗？可以！放心喝吧。

但还是有些患者担心喝酸奶会影响血糖的控制，毕竟有些酸奶是甜的。不过，专家却说虽然酸奶中加入了糖，按同样数量的碳水化合物来比较，还是比白米饭、白馒头的血糖上升速度慢得多（按相关的测定数据，含糖酸奶的血糖指数是48，而白米饭是83，白馒头是88）。

为什么？这是因为，酸奶中的乳酸能延缓胃排空，有帮助控制餐后血糖的作用。所以，味道甜不甜不是糖尿病患者选择食品的关键指标，更重要的是血糖上升速度。

还有研究认为，酸奶摄入量较高的人，无论年龄大小，无论体重高低，无论有没有其他疾病风险因素，患上Ⅱ型糖尿病的风险都会比很少喝酸奶的人明显降低。而相比之下，乳制品的总量与糖尿病之间并没有显著性的联系。

那每天喝多少酸奶才能起到降低糖尿病风险的效果呢？

按研究分析，平均每天喝一份酸奶，长年坚持，就能把风险降低18%之多。而一份酸奶是多少呢？只是28克酸奶，也就是两汤匙的量。在我国，酸奶产品的最小份包装是100克，大概是4份。

那糖尿病患者是喝脱脂酸奶还是全脂酸奶呢？

建议喝全脂酸奶。为什么？因为乳脂肪中含有一种叫作“共轭亚油酸”(CLA)的特殊脂肪酸，它既有利于帮助预防糖尿病，又有利于减少体脂肪含量。

所以，对于糖尿病患者来说，放心喝酸奶就是了。不过，部分患者可能会存在着个体差异，所以，如果实在是不放心，那建议在喝之前咨询下医生。

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