山药薏米芡实粥的功效有哪些?怎么做?
编辑:JustPoint日期:2023-07-01 20:41:31温馨提示:本文内容仅供参考,如需帮助,请咨询相关专业人士
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本文的内容共两个部分,分别如下:
1、山药薏米芡实粥的功效有哪些?
2、怎么做?
1、山药薏米芡实粥的功效有哪些?
对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,我们建议多喝山药薏米芡实粥。这主要得益于材料的原因,像山药山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴 而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品。
2、怎么做?
山药薏米芡实粥的做法也不难,最简单的一种就是将山药、薏米、芡实放在一起直接煮,这种做法要注意的是,各种原料一定要事先泡(用高压锅可以不泡),而且要泡比较长的时间,泡 开了才可以比较容易熟,要不基本就熟不了。
而最正宗的做法应该是这样子的:取适量的怀山药粉、薏米粉和芡实粉混合,加温水(不是冷水,也不是开水)调成糊状,等锅里的水开了把糊倒进去,用勺子搅拌别糊锅或沉底,再开锅 煮10分钟左右就可以食用了。
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