吃点韭菜对身体有好处!但吃多了
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作为一种蔬菜,韭菜的营养价值是非常高的,它含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质,此外还含有丰富的纤维素。
虽然说对人体有如此多好处,但也不是多多益善的。像韭菜的粗纤维较多,不太容易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。
不过,即便如此,我们也不能否定了韭菜的作用与功效,那韭菜都有哪些功效呢?
1、韭菜性温,味辛,它能补肾温阳,但不能壮阳,所以,想通过吃韭菜来壮阳的男性朋友们可以省省了。
2、韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
3、韭菜,味辛,但这种味道却有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
4、韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
5、韭菜含有硫化物,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。且所含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,韭菜适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
6、韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。
7、韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有起阳草之称。
8、韭菜含有的化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
9、韭菜具有酸敛固涩作用,可用于治疗阳虚自汗,遗精等病症。
温馨提示
春韭最好吃!
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